Goji berries

Na minha última consulta de nutrição, foi-me indicado que deveria comer três destas bagas de goji como snack da manhã. Não fiquei muito entusiasmada, confesso. Depois de as ver, menos ainda. São como passas, pequeninas. Pensei logo: três??? Vou morrer de fome.
Agora que as experimentei, não me desagrada tanto a ideia. O sabor é normal para este tipo de fruto seco - que eu não aprecio por aí além. Sabem a passas, mais ou menos. Também não me sinto nada "cheia" com as três bagazitas. Mas uma coisa de que gostei, e muito, foi da informação que recolhi na net sobre este fruto. Ora vejam lá:

"Muitos estudos publicados nos últimos anos, principalmente na China, reportam possíveis efeitos medicinais das bagas goji, especialmente devido às suas propriedades antioxidantes, incluindo potenciais benefícios contra doenças cardio-vasculares e inflamatórias, problemas de visão, do sistema neurológico e imunitário. Também se lhe atribuem propriedades anti-cancerígenas. É uma fruta anti-envelhecimento por excelência, aumentando os níveis de energia, ajudando no processo digestivo e na perda de peso - por ser tão concentrada, basta comer pouca quantidade para se sentir saciado e bem nutrido.
Os aminoácidos presentes nestas pequenas bagas estimulam o funcionamento de células brancas até 300%, tornando muito difícil que quem as consome fique constipado ou com gripe.
Uma das mais recentes descobertas acerca dos benefícios das Goji berries é a sua capacidade de melhorar os níveis de insulina nos diabéticos. As Goji berries têm ainda a propriedade de o fazer rir e sorrir durante o dia todo. Por isso há quem lhes chame de happy berry ou smiling berry."

Happy berries? Venham elas!

Bom fim de semana, everyone!